โพสต์ยอดนิยม

ตัวเลือกของบรรณาธิการ - 2019

เครื่องปั่นเนื้อ

เครื่องใช้ในครัวทุกชิ้นช่วยลดการทำงานของคนทันสมัยได้อย่างมาก ตัวอย่างเช่นเครื่องปั่น มันสามารถใช้ในการบดผลไม้สดและผักต้มในการเตรียมมันฝรั่งบดและซีเรียลเช่นเดียวกับน้ำผลไม้สดและค็อกเทล แต่มีน้อยคนที่รู้ว่าคุณมักจะใช้เครื่องปั่นสำหรับเนื้อสัตว์หรือใช้แทนการปรุงอาหาร







8 ภาพ

วิธีการเลือก

ทุกรุ่นของเทคโนโลยีนี้ที่ถูกนำมาใช้ในวันนี้แบ่งออกเป็นสามกลุ่มใหญ่: ดำน้ำ, รวมและคงที่ พวกเขาทั้งหมดสามารถใช้แทนเครื่องบดเนื้อ สิ่งสำคัญคือการรู้วิธีจัดการกับมันอย่างถูกต้อง และที่ดีที่สุดคือให้ความสำคัญกับเครื่องปั่นที่มีกำลังการผลิต 600 วัตต์พวกเขาเร็วกว่ามากจะช่วยให้ได้เนื้อคุณภาพดี


เมื่อใช้อุปกรณ์เครื่องจักรกลที่อยู่กับที่คุณจำเป็นต้องตัดเนื้อสัตว์เป็นชิ้นเล็ก ๆ ก่อนวางไว้ในชามและเลือกโหมดการสับ ในบางรุ่นมีโปรแกรมในตัวแบบพิเศษสำหรับการปรุงเนื้อสัตว์หรือหัวฉีดพิเศษแบบ 2 in 1 ซึ่งเหมาะสำหรับการปรุงเนื้อสัตว์และผักสับในเวลาเดียวกัน และมันก็คุ้มค่าที่จะนึกว่าเครื่องปั่นดังกล่าวค่อนข้างสับเนื้อสัตว์อย่างประณีตและไม่บดเหมือนเครื่องบดเนื้อ ดังนั้นการได้รับการบรรจุเครื่องแบบจะต้องใช้เวลาเพิ่มอีกนิด


ในความเป็นจริงแล้วแบบจำลองรวมกันเป็นเครื่องเตรียมอาหารขนาดเล็กและมีชุดชามและมีดพิเศษซึ่งจำเป็นสำหรับการผลิตเนื้อสับ อย่างไรก็ตามขนาดการเจียรสามารถปรับได้บ่อยครั้งโดยใช้หัวฉีดที่หลากหลาย

เครื่องปั่นแบบดำน้ำสำหรับคนจำนวนมากเป็นที่ต้องการและใช้งานง่ายกว่า ทั้งหมดที่จำเป็นคือการใส่เนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ในเครื่องปั่นใส่มีดที่นั่นแล้วเปิดอุปกรณ์ ในเวลาเพียงสองนาทีเนื้อสับละเอียดสำหรับเบอร์เกอร์ชั้นเลิศก็จะพร้อม แต่การใช้อุปกรณ์นี้จะเป็นการดีกว่าที่จะบดเนื้อในส่วนเล็ก ๆ เพื่อหลีกเลี่ยงการเนื้อก้อนใหญ่สับ


แม้ว่าที่ห้องครัวทุกประเภทจะสามารถแทนที่เครื่องบดเนื้อธรรมดาได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่ก็มีบางรุ่นที่ทำงานได้ดีกว่าเครื่องอื่น ๆ







8 ภาพ

รายละเอียดของโมเดลและคุณลักษณะ

เราต้องการให้เครื่องปั่นที่ดีที่สุดห้าอันดับแรกที่เหมาะสมสำหรับการปรุงเนื้อสัตว์ของคุณ:

  1. BORK B800. เครื่องปั่นยอดเยี่ยมที่มีกำลังไฟ 2000 วัตต์ เรียบง่ายและใช้งานง่ายสิ่งที่คุณต้องการคือการบรรจุเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ลงในชามและเปิดอุปกรณ์ เพียงไม่กี่วินาทีเนื้อสัตว์ก็พร้อมสำหรับการใช้งานต่อไป ชามขนาดสองลิตรทำให้สามารถสับเนื้อได้ครั้งละมาก ๆ ซึ่งจะช่วยลดความยุ่งยากในการปรุงเนื้อสับ ชามพลาสติกสามารถล้างทำความสะอาดได้ง่ายหลังการใช้งานนอกจากนี้ยังสามารถล้างในเครื่องล้างจาน เครื่องปั่นนี้มีฟังก์ชั่นเช่นน้ำแข็งบดเครื่องดื่มและบดผักและผลไม้
  2. เครื่องปั่นแบบฟอร์ม STADLER SIX SFB.555 การใช้งานสำหรับการตัดเนื้อสัตว์จะช่วยให้คุณปรุงอาหารชุดที่อ่อนโยนที่สุดได้แม้กระทั่งผลิตภัณฑ์จากแหล่งเก่าและแกร่ง กำลังไฟ 900 วัตต์มีดคมด้ามยางทำจากเครื่องปั่นใต้น้ำทำให้ใช้งานง่ายและสะดวก ข้อได้เปรียบใหญ่คือมันสามารถใช้ในภาชนะใด ๆ ที่มันสะดวกสำหรับคุณ มันมีสองหัวฉีดแช่ซึ่งช่วยให้มันสามารถนำมาประกอบกับอุปกรณ์ที่มีสองในหนึ่งฟังก์ชั่น หลังจากทั้งหมดหนึ่งสามารถใช้สำหรับบดเนื้อตัวเองและที่สองสำหรับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ
  3. องค์ประกอบ EW06PG El'blendia Grey อุปกรณ์ดำน้ำที่สวยงาม อุปกรณ์ที่สมบูรณ์แบบคือการบดซึ่งมีถ้วยตวงปัดมีดสำหรับมันฝรั่งบดสับและน้ำผลไม้ในชุด และการปรากฏตัวของแท่นวางไอน้ำโรงสีและหัวทรงกระบอกทำให้อุปกรณ์นี้มีความหลากหลายอย่างแท้จริงสามารถเปลี่ยนได้แม้กระทั่งเครื่องแปรรูปอาหารที่ทันสมัย มีดญี่ปุ่นที่คมชัดที่สุดช่วยให้คุณเปลี่ยนการผลิตเนื้อสับคุณภาพเยี่ยมให้กลายเป็นสิ่งที่น่าประทับใจ แม้จะใช้กำลังไฟต่ำที่ 120 W อุปกรณ์นี้จะทำให้สามารถบดแม้แต่เนื้อสัตว์ได้ แต่มีความสดใหม่และเล็ก
  4. BRAUN MQ 535 ซอส เป็นเครื่องปั่นใต้น้ำขนาดกะทัดรัดที่มีโบลิ่งระดับเสียงเพิ่มเติม มันมีสองความเร็วโหมดเทอร์โบและยังสามารถทิ่มน้ำแข็ง รวมกับมันยังเป็นปัดพิเศษ พลัง 600 วัตต์จะเปลี่ยนเนื้อ 500 กรัมเป็นสับใน 15 วินาที
  5. KitchenAid 5KSB1585EERเครื่องปั่นแบบนิ่งที่ทันสมัยและกะทัดรัด มันมีความเร็วเจ็ดและหกโปรแกรมทำงานในตัว ต้องขอบคุณพลาสติกที่ทนทานซึ่งทำมาจากชามของอุปกรณ์เองจึงไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับการตีผลิตภัณฑ์การบดเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังสามารถสับน้ำแข็งได้ด้วย รวมเป็นถ้วยตวง เสียงรบกวนต่ำและกำลังไฟ 550 W จะทำให้การบดละเอียดเป็นไปอย่างเพลิดเพลิน





แต่ถ้าคุณซื้อเครื่องปั่นเนื้อคุณควรดูแลการทำงานของเครื่องไว้ล่วงหน้า ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะซื้อหน่วยที่มีคุณสมบัติและหัวฉีดเพิ่มเติม


คุณสมบัติหัวฉีด

เครื่องปั่นจำนวนมากที่วางจำหน่ายในปัจจุบันมีการติดตั้งหัวฉีดแบบถอดได้เพิ่มเติม รายการต่อไปนี้สามารถแยกได้เป็นหลักสำหรับการแปรรูปเนื้อสัตว์:

  • และzmelchitel. หัวฉีดอเนกประสงค์ที่เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ใด ๆ รวมถึงเนื้อสัตว์และน้ำแข็ง เป็นการดีที่สุดที่จะใช้เมื่อปรุงอาหารเนื้อสัตว์
  • สำหรับการหั่นเต๋า. ส่วนใหญ่มักจะหัวฉีดเหล่านี้ใช้สำหรับผักและผลไม้ แต่บางครั้งก็เหมาะสำหรับเนื้อนุ่ม
  • เครื่องหั่นกระดาษ. ด้วยอุปกรณ์นี้จะสามารถสับหรือสับผลิตภัณฑ์ที่เป็นของแข็งได้อย่างรวดเร็ว ระดับของการเจียรจะขึ้นอยู่กับเวลาใช้งานของอุปกรณ์เอง

จะเป็นการดีที่สุดที่ชอปเปอร์เหมาะที่สุดสำหรับการทำเนื้อสับหรือเป็นเครื่องหั่นย่อยชิ้นสุดท้ายขึ้นอยู่กับประเภทของมัน


ข้อดีและข้อเสีย

การใช้หน่วยครัวนี้เพื่อรับเนื้อสับมีข้อได้เปรียบที่สำคัญ:

  1. เวลาในการผลิตลดลง
  2. เป็นไปได้ที่จะได้รับการบดแตกต่างกัน
  3. เป็นไปได้ที่จะเปลี่ยนเครื่องใช้ในครัวเรือนทั้งหมดด้วยเครื่องปั่นเพียงเครื่องเดียว
  4. ใช้งานง่าย
  5. ความสามารถในการใช้อุปกรณ์ประเภทใดก็ได้สำหรับการเตรียมมวลก้อนเนื้อ
  6. แทบทุกเนื้อสัตว์แม้แต่ที่เก่าแก่ที่สุดและแข็งแรงสามารถแปรรูปเป็นเนื้อบดคุณภาพดีได้
  7. คุณสามารถปรุงอาหารเนื้อบดสับละเอียดมากซึ่งเหมาะสำหรับการเตรียมอาหารสำหรับเด็ก

แม้จะมีข้อได้เปรียบที่สำคัญเหล่านี้เราไม่ควรลืมข้อบกพร่องบางประการ ครั้งแรกบางรุ่นไม่สามารถบดเนื้อพวกเขาอย่างประณีตสับ

  • ประการที่สองบางรุ่นของเครื่องปั่นหลังการใช้ไม่สะดวกในการล้าง
  • ประการที่สามเป็นไปไม่ได้ที่จะบดเนื้อปริมาณที่ต้องการในแต่ละครั้ง สิ่งนี้นำไปสู่ความจำเป็นในการใช้งานเครื่องอีกครั้งซึ่งอาจทำให้เครื่องร้อนเกินไป
  • ประการที่สี่ในเครื่องปั่นบางประเภทโดยเฉพาะอย่างยิ่งในรูปแบบที่อยู่กับที่ชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์สามารถอุดตันได้ด้วยมีดหรือที่มุมของชาม

แต่แม้จะมีข้อเสียเหล่านี้ผู้คนจำนวนมากเริ่มใช้ห้องครัวนี้แทนเครื่องบดเนื้อ


รีวิวการใช้งาน

แม้จะมีข้อเสียทั้งหมดที่การใช้งานของเครื่องปั่นโดยทั่วไปแล้วความคิดเห็นเกี่ยวกับการใช้งานนั้นค่อนข้างดี ปฏิคมอย่างกระตือรือร้นทราบว่าเวลาในการทำอาหารสำหรับเนื้อสับรวมถึงการทำอาหารทั้งหมดลดลง มีความเป็นไปได้ที่จะสร้างก้อนเนื้อชิ้นเล็ก ๆ จากเนื้อแกร่งและเนื้อของสัตว์วัยกลางคน


ในขณะที่เครื่องปั่นบดขยี้ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการมีเวลาที่จะทำสิ่งอื่น ๆ นอกจากนี้หลังจากการใช้งานเครื่องนี้สามารถทำให้ดูสะอาดตาได้ง่ายมาก ก็เพียงพอที่จะล้างชามด้วยมีดหรือหากใช้เครื่องปั่นด้วยมือให้ล้างหัวฉีดด้านล่าง


ไม่ว่าในกรณีใดด้วยวิธีการที่ถูกต้องในการเตรียมเนื้อสับแบบโฮมเมดเครื่องปั่นธรรมดาสามารถทดแทนเครื่องบดเนื้อที่คุ้นเคยได้อย่างสมบูรณ์






ดูวิดีโอ: Nesco Blender 8 in 1 เครองปนอเนกประสงค (สิงหาคม 2019).

แสดงความคิดเห็นของคุณ